En este blog vamos a hablar brevemente de Perú su objetivo es guiar, concienciar y enseñar a los interesados en viajar a Perú un poco sobre este país, su cultura,tradiciones, festividades y gastronomá además de pequeños datos culturales por simple anhelo del saber sobre Perú
Perú, oficialmente República del Perú, es un país soberano ubicado al oeste de América del Sur. Limita con Ecuador y Colombia al norte, Brasil al este, y Bolivia y Chile al sureste. Su territorio se compone de diversos paisajes: los valles, las mesetas y las altas cumbres de los Andes se despliegan al oeste hacia la costa desértica y al este hacia la Amazonia. Es uno de los países con mayor diversidad biológica y mayores recursos minerales del mundo.
Argentina es un país fenomenal para visitar,su gente es muy acogedora,si me pidieran describirlos dirían que son muy apasionados, muy divertidos y extrovertidos.
Se puede viajar en Avión desde Lima a Buenos Aires sin problema, se tarda unas cuatro horas.Es un país que recomiendo visitar en verano, o cuando se esté celebrando algún campeonato futbolístico ya que el país se vuelve mucho más entretenido.Yo fui tras visitar Perú y tenía las expectativas muy altas, aún así las cumplieron ¡Y con creces!
Os vamos a mencionar algunas tradiciones, fiestas, deportistas y platos tradicionales para que, a la hora de viajar tengan unas referencias y conocimientos básicos sobre el país.Entonces cuando viajen allí sabrán algunos lugares y eventos a los que acudir y platos que degustar.
Esta manifestación que se realiza cada primer sábado de mayo en todo el mundo se lleva a cabo en casi 30 ciudades de la Argentina, pero la más multitudinaria de todas es la que se hace en la ciudad de Buenos Aires. Esta fiesta se realiza para concienciar a la gente de que la marihuana es positiva para la salud, en Buenos Aires de montan puestos, se hacen marchas y se reparten brownies realizados con la receta»especial» de la ocasión. Nos pilló por sopresa al viajar allí pero ¡mereció la pena!
Carnavales
En Argentina se celebra de gran manera el carnaval, depende del lugar se celebra de una forma u otra. En el caso de Buenos Aires la gente se suele disfrazar de clubes de fútbol y bailan y marcha al son de la fiesta. Muchos tocan el bombo y el platilla para dar un ambiente muy alegre.
Festival Nacional del Folklore
Este festival se realiza en Córdoba y durante siete noches varios artistas y bailarines no conocidos cantan y bailan. Nosotros lo vivimos con unos amigos cordobeses y fue estupendo. Se festeja junto con empanadas y vino tinto.
Copa libertadores
Esta competición de fútbol a nivel sudamericano es conocida en todo el mundo.
Solo se puede considerar argentina cuando a la final llegan dos equipos argentinos, como fue el caso de el año pasado, que llegaron Boca Juniors y River Plate. Obviando la parte de que los aficionados argentinos son muy «intensos» e incluso violentos es algo precioso para cualquier futbolero.
El plato más conocido de Argentina, es exquisito gracias a las magnificas carnes de la estepa argentina. ¡Y por experiencia si lo vais a comer saldréis satisfechos!
Chimichurri
El aderezo por exceliencia argentino que acompaña perfectamente a las grandes carnes argentinas.Elaborado a base de aceite, vinagre, perejil, orégano, pimienta, ají y otras especias lo hace delicioso
Empanada argentina
Es un plato de origen español, pero que los argentinos han adaptado a sus productos.Suele estar relleno de carne, queso o maíz. En cada región de Argentina se preparan de formas distintas.
Dulce de leche y alfajores
Y para acabar los postres
El dulce de leche de Buenos Aires es famoso en todo el mundo por ser uno de los mejores. Se elabora con leche, azúcar y esencia de vainilla, que se cocinan hasta obtener un caramelo blando, espeso, brillante y muy dulce.
¡Está delicioso pero no es muy bueno para la dieta!
Los alfajores son otro postre muy típico que consiste en varias galletas unidas entre sí con un relleno acaramelado y bañadas en chocolate.
Y, al igual que el dulce de leche no es muy sano que digamos pero, ¡merece la pena!
El primer lugar que visitamos fue Machu Picchu,es un a ciudad inca descubierta en el año 1911, está a 2500 metros de altura y dispone de magníficos miradores.
A este gran lugar se puede llegar mediante dos caminos, el tradicional camino inca, que consta de días caminando, pero en el que se puede respirar toda la esencia inca y el otro modo es subir directamente hasta el punto más cercano a Machu Picchu, son dos días caminando.En mi caso recomiendo el tramo de 4 días,es mágico.
Una advertencia es reservar las entradas con mucha anterioridad ya que es muy difícil conseguirlas.
2.Cuzco
Esta ciudad y antiga capital inca es una de las más bonitas de América,y si hay que visitar alguna ciudad, es esta.Es verdad que mucho de los monumentos y restos incas ya no existen pero merece la pena igualmente.Si se tiene tiempo suficiente es recomendado visitar las numerosas ruinas incas y el mirador del Cristo Blanco.
3.Iquitos
En este viaje a Perú es obligatorio visitar el fragmento del Amazonas peruano, y recomendamos visitarlo desde la ciudad de Iquitos. Solo se puede llegar en avión o barco desde Lima, en este lugar podrás ver la fauna y la flora más extensa y variada del planeta en todo su esplendor.
4.Valle del Colca
Desde la ciudad de Arequipa, la cual recomendamos visitar, aunque es secundario con los lugares que mostramos, llegaremos al valle del colca, un lugar a 5000 metros de altura, así que cuidado al viajar, en el que se observan alpakas y la atracción más llamativa, el cóndor. Los hoteles de ese lugar incorporan aguas termales así qque será algo iolvidable, te lo aseguramos.
5.Lago Titicaca
Es el lago navegable a más altura del mundo, y sus aguas se pueden llegar a confunidr con el cielo. Además de sus preciosas vistas os recomendamos que os intereséis por las historias míticas de la zona.
6.Paracas
Un ecosistema marino único situadoen la costa de Perú, a 4 horas en bus de Lima.
Os recomendamos usar un guía para no perderos lugares únicos y para que os lleve a las Islas Ballestas, en la que se puede ver sucesos como la peregrinación de los pingÜinos y leones marinos.
7.Oasis de Huacachina
Es uno de los pocos oasis naturales restantes en América, y además de ser precioso cuenta con hotel y multitud de actividades como paseo en buggy por el desierto.
8.Nazca
Este es un lugar muy misterioso, cuya creación fue realizada por los incas,pero no se sabe con que motivo, son formas animales, míticas, etc. Para verlas se necesita un viaje en avión que es muy movidito así que preparaos para echar el desayuno.
9.El Valle Sagrado
Este valle contiene restos arqueológicos y unas vistas preciosas, era usado como principal medio de alimento por los incas, es recomendado al 100% visitarlo, se puede respirar verdadero aire fresco.
10.MONTAÑA ARCOIRIS
¿La foto habla por si sola no?
Hacer una ruta de trekking por esta maravilla es muy barato, acabarás cansado pero es de lo más bonito que hemos visto en nuestra vida.
Hay muchisimos deportistas de renombre en Perú y como es obvio no iba a poner todos.
Muchos de ellos son ídolos en los peruanos , no es algo necesario de saber al viajar allí pero el derpote allí es muy querido y lo añado por simple cultura general y porque me gusta el deporte ¡Sea de donde sea!
Pregunté a varios locales cuales eran los mayores representantes del deporte allí y estos fueron lso que más me dijeron.
Inés Melchor Inés Melchor es una leyenda viva del atletismo peruano. La fondista peruana con más participaciones en las Olimpiadas (Atenas 2004, Londres 2012 y Río 2016). Es especialista en 5,000 y 10,000 metros, campeona sudamericana y panamericana a nivel juvenil. Como maratonista se coronó en los 42k de Santiago de Chile en 2015, y posee el récord nacional (2:26:48) logrado en Berlín en el año 2014. Actualmente la atleta se prepara para los Juegos Panamericanos 2019, conquistando ya varios premios en lo que va del año, entre ellos la medalla de bronce en la Media Maratón de Guadalajara.
Es una gran figura femenina para las peruanas.Ellas la admiran mucho.
Hugo «El Cholo» Sotil
Sotil fue un delantero hábil, de magnífico regate y manejo de ambos perfiles. Es uno de los máximos exponentes de la notable generación de futbolistas peruanos de los años 70. Integró la selección peruana que ganó la Copa América 1975 y que llegó a cuartos de final en los mundiales de México 70 y Argentina 78. Además, anotó 15 goles en 49 partidos con su selección. Llegó a jugar en Barcelona al lado del mítico Johan Cruyff con quien formó una letal dupla ofensiva.
Es un ídolo entre los forofos más veteranos,incluso de algunos jóvenes.
Hugo Sotil junto a la leyenda Johan Cruyff
Julio César Uribe
Fue un centrocampista armador dotado de un regate y una técnica superlativos, además de una asombrosa elegancia para jugar. En 1981, Uribe fue considerado el tercer mejor jugador de América, por detrás de Maradona y Zico. Con la selección peruana marcó nueve goles y jugó el Mundial de 1982, donde era considerado la figura del equipo. En los 80 popularizó la jugada conocida como “la elástica”.
Es conocido por todo el mundo y llegó a la altura de jugadores legendarios, es un ídolo para todos los niños que juegan al fútbol por la calle, todos quieren ser como él.
La gastronomía de Perú es una de las más variadas y exquisitas del mundo, tanto que en el libro «357 listas para entender cómo somos los peruanos» cuenta con hasta ¡491! platos típicos.
Hay de todo tipo ,desde dulces hasta picantes, pero según mi experiencia estos son los que recomiendo.
Pachamanca Uno de los platos más tradicionales de la gastronomía de la sierra peruana. Su forma de preparar es bastante particular, todos sus ingredientes entran en cocción en piedras precalentadas colocadas en la tierra. Carne de cerdo, vaca, cuy y pollo, en conjunto con papas, camote, choclo, vainas y yuca son primordiales para una buena pachamanca.
Si pides en un restaurante uno de estos,¡No pidas segundo!
Rocoto Relleno El más representativo de la cocina arequipeña. Los rocotos son rellenos de carne molida, guisantes y queso, aderezado con comino y perejil picado. Es tradicional de Arequipa.
¡Son deliciosos a la hora de comer, cenar y para todo momento, pero cuidado que a veces pican!
Tamales Usado de plato de entrada en la mayoría de potajes peruanos. Preparado en base de maíz, es rellenado con carne de cerdo, res o pollo. También se le puede incluir pedazos de huevo duro, aceitunas y maní.
Son el entrante principal de la gastronomía peruana, a cualquier restaurante que vayas lo tendrán en la carta.¡Lo cual es perfecto porque son deliciosos!
Perú es un país rico en cultura, costumbres y tradiciones ancestrales, algunas manteniéndose intactas y otras mostrando cambios con el paso de los años. Estas han sobrevivido gracias a la importancia que tenían para los antiguos peruanos, quienes las inculcaron y permitieron que fueran transmitidas de generación en generación.
Si alguna de las personas que está leyendo esto tiene intención de viajar a Perú me parece interesante que conozca alguna de las festividades y tradiciones para que, a la hora de ir a Perú sepa la época y a las fiestas a las que acudir.
Es una fiesta muy entretenida y llena de vida, si uno va a visitar Perú en esas fechas es una obigación acudir, ya que te alegrarán el día con la música los bailes y la comida.
Peruano haciendo la ofrenda al dios sol.
Inti Raymi
Llamada ´La Fiesta del Sol´, ya que coincide con el solsticio de invierno. Es una antigua celebración cuyo fin es homenajear al dios Sol, símbolo supremo y de adoración en la cultura Inca. Para la escenificación del Inti Raymi se sigue un guion que incluye la simulación del sacrificio de dos llamas, que según creencias sirve para predecir el futuro. Tras este ritual, se lleva a cabo la ceremonia Inca en la plaza mayor del Cusco, para que su gobierno realice un buen trabajo. Al atardecer, se da fin a la ceremonia y se inician las festividades.
Es una fiesta muy entretenida y llena de vida, si uno va a visitar Perú en esas fechas es una obigación acudir, ya que te alegrarán el día con la música los bailes y la comida.
Además el momento del «sacrificio» es espectacular.
Danzantes de la tijera bailando al son de la música tradicional peruana.
La Danza de Tijeras
Expresión ritual andina que se realiza principalmente en los departamentos de Huancavelica y Ayacucho. Destaca por su originalidad, antigüedad, valor simbólico, y por las impresionantes acrobacias de sus danzantes o mejor conocidos como ´Danzaq´. Durante la danza de las tijeras, el hombre baila portando dos tijeras denominadas ´hembra´ y ´macho´, las mismas que agita, suena y maniobra en las distintas secuencias de la coreografía.
Es una celebración incluso más animada que la anterior, la gente está muy animada y no para de bailar, además la música es muy entretenida y fácil de bailar, incluso los bailarines invitan a niños y extranjeros a bailar con ellos.¡Puede qué te toque a ti!
Retablo artesanal de origen peruano.
Retablo Ayacuchano
Es una de las manifestaciones artísticas más reconocidas de la zona andina del Perú, representando escenas temáticas como las fiestas y danzas locales, motivos religiosos, vistas rurales, labores agrícolas, entre otros. Tienen forma de una caja rectangular y son fabricadas a base de cedro, colocando figuras hechas de una pasta de papa hervida y molida mezclada con yeso en el interior.
Conllevan meses o incluso años de trabajo, se exponen en museos y son espectaculares de ver porque cuentan historias míticas.